Ada hikmah di balik musibah.
Tetanggaku menam bawang merah. Ternyata hujan semalam merendam semuanya. Jika dipertahankan, mungkin akan membusuk dan tidak bisa dimanfaatkan lagi. Padahal modalnya dengar-dengar habis sekitar lima juta.
Oleh karena itu, sang pemilik berinisiatif mencabuti daun bawang tersebut. Lalu dibagi-bagikan kepada semua tetangga.
Sedih, memang iya. Tapi akhirnya dapat berbagi.
Saya pribadi, dapat daun bawang merah sebanyak ini. Biar awet, langsung dibersihkan. Buang daun yang kering atau kecoklatan. Cuci sekali lagi. Tiriskan. Potong kecil-kecil. Lali masukkannke dalam wadah-wadah plastik kecil-kecil. Simpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 1 bulan lebih loh. Masih tetap hijau dan segar. Tapi setelah di kelurkan dari freezer harus lnagsung dimasak ya. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar